Foie fragile, intolérance ? Je vous propose ma crème allégée choco goût Danette... tellement délicieuse qu'on peut y succomber encore et encore sans aucun complexe ! Ingrédients pour 2 belles coupes : 1 CS de farine de Riz gluant (se trouve en épicerie...
Pâte à tarte sans gluten et sans oeufs : 50g de farine de Tapioca 50 g de farine de Riz complet 50 g de farine de Pois Chiche 50 g de farine de Châtaignes 3CS de fécule de Pomme de terre 80 g de sucre vanille cannelle 50 ml de soja vanille ou de Lait...
De la purée de châtaignes bio, un peu de crème de marrons sucrée, du sucre glace, et un peu de margarine bio, bien mélanger, et mettre au frais plusieurs heures : cela donne une pâte suffisamment consistante pour la structurer en forme de bûche. Il suffit...
Une pâte à tartiner au goût du Nutella, mais sans chocolat, sans les calories, moins saturé de graisses, et donnant du plaisir à tout le monde...à réaliser en 2 minutes... Ingrédients : 5 CS de lait de coco bio 2 CS de caroube en poudre 1 CS d'huile de...
Un petit gâteau souple, aéré, qui fond dans la bouche.... gourmand et si facile à transporter pour le gôuter de vos enfants ! J'y suis arrivée...sans oeufs ! Ingrédients : 50 g de Farine de Chaâtaignes 25 g de Fécule de Pomme de Terre 100 g de Farine...
Les Cranberries ou Canneberges, petites baies rouges, acidulées, riches en Vitamine C et en flavonoïdes, nous protègent des infections urinaires, empêchant la nidation de l'E.coli, cette vilaine bactérie qui aime tant prolifèrer sur les parois de l'intestin...
Défier tous les pronostics médicaux, avec une tumeur au cerveau pendant presque 20 ans... David Servan Schreiber l'a fait, tout en transmettant son message de positivisme et d'espoir à des millions de lecteurs, dans des ouvrages cultes : "Guérir", et...
Petit plaisir d'été sans gluten, qui ressemble cent pour cent au classique taboulé de semoule de blé ! Ultra simple et rapide à réaliser, sans cuisson, pour des vacances sans soucis ... le taboulé de semoule de Manioc ! On trouve de la semoule de manioc...
Chocolat chaud ou frappé, glace chocolat, gâteau chocolat ... même pour un allergique, ce merveilleux goût chocolat est accessible avec de la poudre de caroube... Voici l'illustration d'un gâteau chocolat et noix, sans gluten, sans oeufs... et sans chocolat...
C'est parce que j'ignorais mon intolérance au Gluten que j'ai fait 9 Fausses Couches ... OUI ! 9 épreuves traumatisantes ... que je n'aurais pas eu à subir si j'avais su que les anticorps que l'on fabrique pour tenter de digérer ce poison, se collent...
Les pro-biotiques que Danone ajoute à tout va dans ses yaourts et produits lactés depuis plus de 20 ans, sont hélas les mêmes que ceux utilisées dans l'élevage industriel comme activateurs de croissance pour faire grossir plus rapidement les porcs et...
Les beaux jours approchent... Je vous propose un plat complet atout minceur, pauvre en matière grasse, mais riche en protéines végétales....vitamines, minéraux, fibres et amidon, qui apporte un rapide sentiment de satiété pour un minimum de calories....
Voici en images la recette de mon baume hydratant maison dont je vous avais donné la recette il y a quelques mois déjà ---> Baume super-hydratant :lèvres, corps et mains Vous verrez que cette préparation est infiniment plus douce et plus agréable à étaler...
Cette bonne odeur d'agrume ... qui titille nos mémoires olfactives dans presque tous les gels douches et les shampoings, serait-elle fortement déconseillée aux personnes à tendance allergique ? Cet actif volatil, bien que fortement prisé en parfumerie...
Les gaufres... c'est festif pour un goûter, ou pour ensoleiller un Dimanche après-midi pluvieux, ou pour se remonter le moral... bref, toutes les raisons sont bonnes pour se faire plaisir, et pour réjouir petits et grands. Voici ma dernière réussite :...
Il est impératif de protéger notre organisme de toute carence en calcium lorsqu'on décide de réduire ou d'exclure les laitages de notre alimentation pour minimiser ou stopper les réactions allergiques et inflammatoires qu'ils provoquent. On sait que les...
Lors d'une émotion violente, d'une contrariété profonde, d'évènements perturbants, on dit souvent : "Oh ! alors ça, ça me reste sur l'estomac", ou alors : "ça, je ne peux vraiment pas le digèrer !". L'intestin est notre 2ème cerveau : c'est le cerveau...
Un savoureux gâteau avec moins de matière grasse, moins de sucre, et qui, visuellement, séduira petits et grands gourmands allergiques, puisqu'il se présente comme une tarte tatin. Ingrédients pour environ 4 ou 5 gâteaux individuels : 1 bte d'ananas 80g...
Des petites douceurs de Noël sans gluten, revisitées ... c'est gourmand...tellement bon et si facile à réaliser. Le petit secret, en Alsace, c'est de préparer la veille, l'infusion qui donnera tout l'arôme de la pâte à Pain d'épices et à Nonnettes. Également,...
Voici, après toutes sortes d'essais, ma meilleure pâte à crêpe minute, sans oeufs, et sans gluten. Pas besoin de la laisser reposer. Les crêpes ne collent pas, elles se tiennent très bien, et vraiment, elles ressemblent totalement aux crêpes traditionnelles......
Voici une délicieuse recette de Muffins, très simple, que vous allez pouvoir adapter à toutes vos envies : pommes-cannelle, bananes-caroube, poire-chocolat, myrtilles, etc. etc. (muffins pommes-cannelle) Ingrédients de base pour environ 8 Muffins, ou,...
Vous voulez protéger votre santé, conserver votre beauté, ralentir le vieillissement, réduire vos allergies, minimiser les effets indésirables de votre intolérance au gluten ... voir la vie en rose et profiter d'une vitalité accrue : et bien j'ai testé...
Des rochers noix de coco moelleux à l'intérieur et croustillants en surface ! Sans oeufs ! Oui... c'est possible ! J'y suis arrivée, alors voici la recette que j'ai mise au point et qui va ravir tous les gourmands. Ingrédients (pour une dizaine de congolais):...
C'est la rentrée... Pourquoi ne pas opter pour une bonne purée de flocons de pomme de terre Bio, façon "Chef" ... lorsque, en état d'urgence, les mamans reprennent le rythme trépident de leurs enfants, qui eux, ont besoin de réconfort. J'ai découvert...
Un fondant, moelleux, ... vous en rêviez ? Sans gluten, sans oeufs, sans chocolat mais avec le goût du chocolat... Moi aussi, je faisais ce rêve.. Alors comme d'habitude j'ai improvisé, encore, et encore. Jusqu'au jour ou : victoire, alléluia ! Le petit...
Parce que comme vous je suis intolérante, sensible et malade à la moindre trace de gluten ou dérivé de gluten (sirop de blé, dextrose), que je souffre d'intolérances et allergies, toutes mes créations, fruit de plus de 15 ans de recherche et de tests culinaires, sont
sans gluten, sans oeufs, sans lactose sans chocolat et de préférence sans levure
Mes Recettes en images sur
http://www.gluten-et-alternative.fr/
Suivez mes tests et recherches culinaires sur INSTAGRAM : dorianeguidesansgluten
http://www.ange-gourmand.fr/l-ecole-du-sans-gluten-les-formations/
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SALON VIVRE NATURE
TOULOUSE
26 mars 2022 à 17h
lhttps://www.bioetc.net/conferences-vivre-nature-toulouse
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Formations de soutien
à la MALADIE DE LYME
https://www.ange-gourmand.fr/l-y-m-e-s%C3)%A9minaires-de-soutien-toutes-les-solutions-naturelles/
Intolérances, Lyme et maladies auto-immunes
sans oeufs, ni lactose, ni levures
Astuces Recettes et Solutions
Editions Guy Trédaniel
Traitements naturels et solutions au quotidien
DORIANE
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Mes "chouchous" bio ... !!!
l' eau florale de Rose ABIESSENCE en spray, très agréable
les fleurs de Bach, parce qu'elles agissent tant sur le corps que sur l'âme...
les cosmétiques COULEUR CARAMEL, poudres libres ou compacts, qui unifient le teint en toute légèreté.
les cosmétiques IDUN
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les cosmétiques BENECOS , poudre minérale naturelle, fond de teint naturel à tout petit prix, crayon noir, mascara (tout petit prix également), permettent un maquillage Bio qui ne coule pas
La marque BIONIKE garantie sans gluten.
Le Gel d'ALOE VERA Pur Aloé de CIEL D'AZUR, produit bio et équitable, essentiel pour les soins quotidiens de la peau et des cheveux, les boutons et les petits bobos...
le Beurre de Karité Bio d'AROMA-ZONE, le must pour notre peau et nos cheveux secs (aroma-zone.com).
la BASE MOUSSANTE NEUTRE "CENTIFOLIA" , Gel moussant tout doux pour corps et cheveux SANS AMMONIUM LAURETH SULFATE (voir mes articles ---> Gel douche Bio et allergies: que choisir ? , et ---> Reportage Arté Cosmétique Bio avec Doriane ), (disponible en Biocoop), la bouteille de Base moussante d'1 litre à 11,90 euros pour TOUTE LA FAMILLE chez------->lien : (centifoliabio.fr).
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Soyez prudents : n'oubliez pas de toujours bien lire les étiquettes !!!
on est fragile ... on se protège ...
Le Beurre de Karité riche en Vitamine A, revitalisant tissulaire, préventif contre le froid pour les lèvres, pour les mains (préparation de mon baume Super Hydratant avec huile de Jojoba)
L'huile D'argan, très nourrissante
L'huile de coco, hydratante, régénérante et apaisante
MES RECETTES BEAUTE pour préserver une peau à chouchouter :
---> Baume Super hydratant,
---> Hydratant minute,
---> Sérum liftant,
---> Démaquillant minute
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RECETTE POUR DES CHEVEUX DOUX :
après les avoir lavés avec un shampoing doux sans ammonium lauryl sulfate, rincés et bien essorés, une noix de Gel d'ALOE VERA mélangée à qqs gouttes d'huile de JOJOBA ou d'Argan les rendent doux , brillants et dociles.