Tartes noisettes goût Nutella sans oeufs sans gluten

 

Pâte à tarte sans gluten et sans oeufs :

50g de farine de Tapioca

50 g de farine de Riz complet

50 g de farine de Pois Chiche

50 g de farine de Châtaignes

3CS de fécule de Pomme de terre

80 g de sucre

vanille

cannelle

50 ml de soja vanille ou de Lait de Riz

1cc de purée d'amandes, ou de noisettes, ou de noix

125 g de margarine bio

Mettre les ingrédients dans l'ordre. Bien mélanger, et tenir la pâte au frais environ 1 heure ou 2.

Elle s'étale facilement sur papier cuisson, il n'y a plus qu'à retourner la feuille avec la pâte au-dessus du moule... et hop...

Cuisson de la pâte à 180° 11 minutes

Préparer ma  --->     pâte à tartiner allégée goût chocolat  et il ne restera plus qu'à la verser sur le fond de pâte cuit.

Mettre ses mini tartelettes goût Nutella au frais 1 heure ou 2.

Variante :

Tartes noisettes goût Nutella

Après avoir précuit le fond de pâte, et l'avoir nappé de ma pâte à tartiner goût Nutella, recouvrir d'un disque de pâte, et d'un crumble noisettes (margarine, farine, sucre et poudre de noisettes).

Remettre au four 10 minutes.

Ces tartelettes noisettes goût Nutella, allégées, sans chocolat, sans oeufs, sans gluten, .... oh lalala .... à tomber !!!